棗我們經(jīng)常都見得到，但是很多人都不知道這酸棗有什么主要的功效，我們經(jīng)?？梢钥匆娛忻嫔细鞣N各樣的棗，那么這酸棗你應(yīng)該就不了解了吧，這個不要小看它青青的，但是還是有著不一樣的味道，還具有美容養(yǎng)顏的功效呢!

你知道酸棗有哪些功效與作用嗎？

那酸棗的功效與作用都有哪些呢，下面就詳細的介紹下，使得對這樣的食品也都是有著很好的認識，在吃的時候，也都知道該如何吃才好，怎么吃對身體健康有幫助?？纯催@具體的分析你就會明白了。

酸棗的功效與作用：

補充維生素及微量元素

酸棗是維生素之王，可以說不少人吃酸棗都是看中的它的這一大營養(yǎng)元素，更有的是微量元素，這酸棗具有豐富的微量元素，在我們的人體上也有著充分的營養(yǎng)作用。

養(yǎng)肝、安神收斂

酸棗可以說對于我們的五臟六腑都有著它獨特的作用，具有很強的藥用價值，輔助治療人們的神經(jīng)衰弱、心悸、失眠多夢的癥狀，就像是一顆定心丸一樣穿插在我們的身體里。患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。不妨可以試試。

開胃健脾

其實在中醫(yī)學上酸棗的開胃效果還是比較好的，具有開胃健脾的效果，常年吃吃還是能一定程度上幫助我們消化的，可謂是腸胃的伴侶，最好是我們飯后吃了。

以上簡單介紹了我們這個酸棗的作用，對于補充我們肌體的營養(yǎng)還是非常有效的，我們生活里可以經(jīng)常當做綠色水果來吃吃。

營養(yǎng)價值

看了以上的功效想必這酸棗的營養(yǎng)價值也是不一般的，沒錯這酸棗是含有豐富的營養(yǎng)成份的，

酸棗中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、葡萄糖、果糖、果膠、維生素、鈣、磷、鐵、蘋果酸、檸檬酸等。如果將酸棗粉加工成含有較高營養(yǎng)成分的飲料則有利于人們的健康。

酸棗粉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是維生素C、還原糖、有機酸的含量極其豐富。由于酸棗中糖、酸、果膠含量很高，它們對維生素C都有一定的保護作用，因此，酸棗粉是制作天然營養(yǎng)飲料的良好原料。

酸棗汁有沒有減肥的功效

酸棗汁是我們酸棗的精華，酸棗汁，融合現(xiàn)代工藝，萃取酸棗等果實的精華，酸甜怡人，甘潤身心，自然舒暢。減肥的話可以用來吃吃，這個是一定程度上有效促進人體消化的功效。

要是減肥的話它能起到一定的作用。關(guān)于喝酸棗汁能減肥嗎，其實不可否認的就是酸棗這種水果本身的營養(yǎng)價值，不僅富含了大量的維生素，還有其他各種的還原糖，有機酸等等營養(yǎng)物質(zhì)，常吃酸棗的確有益身心。但是如果想要維持苗條的身段，就要盡量少喝市面上銷售的酸棗汁了，否則只會導(dǎo)致肥胖的產(chǎn)生。